巧削橙皮 (糖渍橙皮丁原料)
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作者:
简猫猫
想做橙皮磅蛋糕,又没有橙皮,于是,打起家里橙子的注意,然后就经历了从削成狗啃式的橙球,到后来成片的橙皮……,然后分享给大家😂希望可以帮到大家。
用料
橙子
个
削皮刀
个
巧削橙皮 (糖渍橙皮丁原料)的做法步骤
步骤 1
看看第一个,可怜的狗啃式橙子🍊。
步骤 2
首先把橙皮切成这样均匀的条。
步骤 3
二条重叠放在一起。
步骤 4
按着一边,削皮刀均匀的开削,我是先削一半,在削另一半,注意力度,用力不均会断哦,我一般削三次,前两次削掉白膜,第三次在削一次,就好了。
步骤 5
一半削好了,如果有断掉的小段,可以用小刀在刮一下。
步骤 6
完成,拿去做糖渍橙皮咯!
巧削橙皮 (糖渍橙皮丁原料)的小贴士
这种方法还可以用来给放软的萝卜去皮,为啥放软?因为我要做酱胡萝卜,先晾软了,在腌制的话,会脆脆的😄
菜谱创建时间:2021-01-03 16:48:17